ร้านอาหารชั้นนำ 10 ร้านอาหารชั้นนำในโคเปนเฮเกนประเทศเดนมาร์ก

ร้านอาหารอร่อยที่สุดในกรุงเทพ!! (มิถุนายน 2019).

Anonim

วันที่อาหารสแกนดิเนเวียนเลียนแบบฝรั่งเศสและอิตาเลียนที่ไม่ดีจบลงแล้ว บางครั้งร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกคือ Noma ของกรุงโคเปนเฮเกนและด้วยความสำเร็จที่ประสบความสำเร็จนี้ได้มีการจัดตั้งประเพณีอาหารนอร์ดิกขึ้นใหม่ เรานำคุณผ่านจุดที่ดีที่สุดในโคเปนเฮเกนซึ่งเป็นเมืองที่มีร้านอาหาร 15 ร้านอาหารระดับดาวมิชลินและเป็นศูนย์กลางอาหารแห่งนอร์ดิก

Noma

ได้รับรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกสี่ครั้งจาก นิตยสาร Restaurant Restaurant ที่ ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง Noma เป็นผู้นำด้านศิลปะในโลกร้านอาหารระดับโลก เชฟRené Redzepi เป็นที่รู้จักในด้านเทคนิคและเทคนิคใหม่ ๆ ของเขาซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ที่เป็นที่รู้จักในฐานะทางเลือกและวิธีการแบบเดิม ๆ ของเขาหัวหน้าครัวRené Redzepi ยังคงแข็งแกร่งในครัวตั้งแต่ก่อตั้งสถานที่จัดงานในปี 2003 เมนูนี้มีบางครั้งเกิดการทะเลาะวิวาทเนื้อเรื่องมดตับปลาทะเลตะไคร่และหมัก เกือบทุกอย่างในร้านอาหารมาจากผู้ผลิตรายเล็ก ๆ จากประเทศนอร์ดิกทุกประเทศ ธาตุนอร์ดิกมีความดันทุรังมากและชื่อ Noma เป็นฉบับย่อของ "Nordisk Mad 'ของเดนมาร์ก ส่วนใหญ่มีรายการรอสามเดือนดังนั้นโปรดทราบว่าถ้าคุณวางแผนที่จะรับประทานอาหารที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก

Noma, Strandgade 93, København K, เดนมาร์ก, +45 32 96 32 97

พืชไม้ดอกจำพวกหนึ่ง

เจอราเนียมมีดาวมิชลิน 2 ดวงและเชฟที่ได้รับรางวัลมากมาย Rasmus Kofoed ทำ Geranium เป็นหนึ่งในร้านอาหารสแกนดิเนเวียชั้นนำและเป็นพ่อครัวเดียวในโลกที่ได้รับรางวัลเหรียญทองแดงเงินและทองในการแข่งขันระดับโลกทางการในการทำอาหาร Bocuse d'Or ร้านอาหารติดกับทุกอย่างโดยทั่วไปคือสแกนดิเนเวียซึ่งเป็นแสงที่สดใหม่ซึ่งเน้นส่วนผสมของชาวยุโรป ห้องอาหารมีทิวทัศน์สวนสาธารณะขนาดใหญ่และมีบริการอาหารมังสวิรัติอาหารมื้อเย็นมื้อใหญ่และอาหารกลางวัน

Geranium, Per Henrik Lings Allé 4, KøbenhavnØ, Denmark, +45 69 96 00 20

บันทึกลงในรายการที่ต้องการ

Facebook

Kiin Kiin

Kiin Kiin นำเสนอสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงในฐานะร้านอาหารไทยแห่งเดียวในยุโรปที่มีดาวมิชลิน ความหมาย 'มาและกิน' ในภาษาไทยร้านอาหารของเรามุ่งเน้นไปที่วิธีการสเต็กแบบดั้งเดิมที่มีมากมายของผักและอาหารทะเลและการขาดผลิตภัณฑ์จากนม Kiin Kiin มีเมนูอาหารตามสั่งตั้งแต่เจ้าของ Henrik Yde Andersen ซึ่งเป็นผู้ที่มีความเชี่ยวชาญเชื่อว่าผู้ชมชาวเดนมาร์กมีแนวโน้มเลือกจานเดียวกันจากร้านอาหารไทยซึ่งจะนำไปสู่ความประหลาดใจ ไวน์ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับไวน์ขาวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเยอรมัน Rieslings ออสเตรียและฝรั่งเศส

Kiin Kiin, Guldbergsgade 21, København, Denmark, +45 35 35 75 55

Søllerød Kro

Søllerød Kro เป็นที่รู้จักกันดีในด้านมาตรฐานของฝรั่งเศสและไวน์ชั้นดีที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกันดีนอกโคเปนเฮเกนเพื่อเป็นหนึ่งในสถานที่ชั้นยอดในเดนมาร์ก เมื่อแปดปีที่ผ่านมาได้รับรางวัลดาวดวงหนึ่งในคู่มือของ Michelin ร้านอาหารนี้เป็นร้านอาหารชั้นนำที่เก่าแก่ขึ้นในกรุงโคเปนเฮเกน อย่างไรก็ตามSøllerød Kro จริงวันที่กลับไป 1677 และถึงแม้ว่ากว่า 300 ปีได้ผ่านก็ยังคงเป็นร้านอาหารและสภาพแวดล้อมไม่ได้เปลี่ยนกับบ่อเก่าปราสาทเล็ก ๆ และโบสถ์หมู่บ้านเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นเพื่อนบ้านอันงดงาม

Søllerød Kro, Søllerødvej 35, Holte, Denmark, +45 45 80 25 05

บันทึกลงในรายการที่ต้องการ

Facebook

Kokkeriet

หากคุณต้องการลองอาหารเดนมาร์กดำเนินการในรูปแบบที่ทันสมัยและสวยงาม Kokkeriet สามารถเป็นสถานที่ที่น่าไปได้เป็นอย่างดี อาหารเป็นภาษาเดนมาร์กอย่างเคร่งครัดและอาหารจำนวนมากแสดงถึงประเพณีที่เก่าแก่ที่สุด ไวน์ที่มีขนาดเล็กหนาแน่นและแม่นยำและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้หายไปอย่างเห็นได้ชัดเพื่อพยายามให้เข้ากับไวน์ที่ดีกับอาหารที่มักมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดใหม่ Kokkeriet เป็นสถานที่ที่ค่อนข้างเล็กและมีสไตล์ Kokkeriet ยังเสนอข้อเสนอพิเศษคืนที่สมบูรณ์แบบซึ่งมีชื่อว่า 'After Hours' ซึ่งเป็นที่ที่ทีมเชิญชวนให้คุณมาดื่มกาแฟปลายปีและ petit fours กาแฟเป็นสิ่งที่ดีเค้กใกล้เคียงกับความสมบูรณ์เก้าอี้นุ่มและถ้าคุณรู้สึกว่าการใช้จ่ายเพิ่มเล็กน้อยบรั่นดีมีศักยภาพในการทำแม้แต่วัน toughest เป็นวันดี

Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, København K, Denmark, +45 33 15 27 77

บันทึกลงในรายการที่ต้องการ

Facebook

Formel B

เมื่อ Formel B เปิดในปี 2003 มันอยู่ในมือของชายหนุ่มสองคนที่มีความทะเยอทะยานสูงมาก Kristian Arpe-Møllerและ Rune Amgild Jochumsen เปิดร้านอาหารเมื่ออายุ 22 และ 23 ปีตามลำดับ ตอนนี้พวกเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในสถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดในโคเปนเฮเกน ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารอื่น ๆ อีกหลายแห่งในรายการเมนูนี้เป็นเมนูตามสั่งและส่วนใหญ่เน้นที่อาหารทะเลมีอาหารเนื้อบางอย่างยอดเยี่ยมในรายการ ไวน์ที่มีขนาดใหญ่และมีความเชี่ยวชาญและมีไวน์ชั้นดีจาก Burgundy อย่างใดอย่างหนึ่ง

Formel B, Vesterbrogade 182, Frederiksberg C, Denmark, +45 33 25 10 66

บันทึกลงในรายการที่ต้องการ

Facebook

กระท่อม Den Røde

Den Røde Cottage (หมายถึงกระท่อมสีแดง) ตั้งอยู่ในป่าและสถานที่อันงดงามอย่างแท้จริงระหว่างป่า Dyrehaven และทะเลนั่งรถไฟเล็ก ๆ ห่างจากกรุงโคเปนเฮเกนอาจเป็นหนึ่งในเมืองที่งดงามที่สุดในโคเปนเฮเกน วันที่กลับไปปีพ. ศ. 2387 และสร้างเป็นบ้านพักตากอากาศสำหรับนักท่องเที่ยวชายหาดในช่วงฤดูร้อน สถานที่จัดแสดงอาหารอร่อยพร้อมคำแนะนำภาษาฝรั่งเศสทุกคราวพร้อมรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรรเป็นอย่างดีซึ่งได้รับการคัดเลือกมาเป็นอย่างดีซึ่งจะคงความสมดุลของอาหารไว้ในอุดมคติ

Den Røde Cottage, Strandvejen 550, Klampenborg, Denmark, +45 39 90 46 14

บันทึกลงในรายการที่ต้องการ

Facebook

Marchal

Marchal เป็นหนึ่งในร้านอาหารของเมืองโคเปนเฮเกนที่ได้รับดาวจาก Guide Michelin Hotel d'Angleterre ตั้งอยู่ในโรงแรมอันหรูหรามานานนับทศวรรษเป็นสัญลักษณ์ของคุณภาพที่ดีที่สุดและมีแสงสว่างในที่มืดเมื่อเดนมาร์กอยู่ห่างไกลจากปารีสมิลานและมหาเศรษฐีอาหารอื่น ๆ Marchal เป็นชื่อของการทำอาหารของชาวฝรั่งเศสคนแรกใน Angleterre d'Angleterre ในปี ค.ศ. 1755 ซึ่งเน้นย้ำถึงบันทึกย่อของฝรั่งเศสในอาหารที่ผสมผสานกับแนวทางเมืองที่ทันสมัยขึ้น เมนูนี้เป็นเมนูตามสั่งและแม้จะอยู่ในส่วนที่แพงมากของเมือง แต่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ราคาไม่แพงมาก

Marchel, 34, Kongens Nytorv, København K, Denmark, +45 33 12 00 95

EraOra

EraOra เป็นเจ้าพ่ออาหารแห่งเมืองโคเปนเฮเกนอิตาลีมาหลายปีแล้วและได้รับรางวัลดาวมิชลินเมื่อปีพ. ศ. 2540 แม้ว่าร้านอาหารจะเปิดในปีพ. ศ. 2525 แต่ก็ยังเป็นสถานที่ที่มีคุณภาพสูงและมีชื่อเสียงในด้านการให้บริการที่ดี ตั้งแต่ปี 2001 ร้านอาหารได้รับการวางไว้ใกล้คลองโคเปนเฮเกนของ Christianshavn ย่านที่สวยงามที่อยู่ติดกับ Christiania ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง Copenhagen

EraOra, Overgaden Neden Vandet 33B, København, เดนมาร์ก, +45 32 54 06 93

Kadeau

ร้านอาหารพิเศษแห่งหนึ่งในเมืองโคเปนเฮเกนแห่งนี้คือร้านอาหาร Kadeau ซึ่งเป็นร้านอาหารของชาวยุโรปที่เปิดให้บริการในปี 2550 อาหารที่ร้านอาหารส่วนใหญ่มาจากเกาะขุมสมบัติด้านอาหาร Bornholm ซึ่งอยู่กลางทะเลบอลติก อาหารอร่อยและคนที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหารอธิบาย Bornholm เป็นสถานที่ 'จริง' ของ Kadeau ของพวกเขาที่พวกเขายังมีร้านอาหาร

Kadeau, Wildersgade 10A, København K, Denmark, +45 33 25 22 23